Sulawesi è l’isola più estesa di tutto l’arcipelago indonesiano. Qui la spina dorsale dell’economia è la coltivazione del riso, elemento base nell’alimentazione di tutte le comunità. Nell’interno dell’isola vivono popolazioni che hanno mantenuto un forte isolamento dal mondo, e che ancora oggi conservano tradizioni ed usanze molto singolari. Un esempio sono i Black Costume, che per ricordare il buio da cui ebbe origine l’uomo utilizzano esclusivamente abiti neri. Il culto dei morti e le cerimonie funebri, per i Toraja, un’altra popolazione di Sulawesi, sono momenti di grande attività e condivisione. L’architettura delle loro case è molto singolare e per loro il bufalo è l’animale più importante, simbolo della forza dei cacciatori di teste e della fertilità delle risaie. Un altro popolo , questa volta di marinai, è tra i più abili nella costruzione di imbarcazioni dell’Indonesia. Utilizza tecniche antichissime ed è il vanto della navigazione per tutto l’arcipelago.