Sulle voci dei venditori ambulanti, tra i colori delle bancarelle e gli sguardi interessati dei passanti, si racconta una realtà di scambio e confronto, di incontro e condivisione. Il mercato è il luogo di aggregazione per eccellenza, cuore pulsante dei quartieri e delle piccole realtà di paese; uno spazio abitato da sapori, colori e profumi, luogo di incontro e abitudini, di gente che nelle sue necessità quotidiane vive il ciclo della compravendita. Attraverso la riqualificazione del mercato rionale Esquilino di Roma si racconta la storia e la vita di questo quartiere, un tempo popolare, oggi divenuto uno dei principali quartieri multietnici della capitale. È qui che la diffusione di prodotti provenienti da paesi lontani si è consolidata, perdendo quell’alone di esotismo per assumere il carattere di un vero scambio interculturale. Altra realtà dei mercati romani è il progetto della spesa a km 0, al centro oggi di tante campagne ecologiste. Su questi banchi l’offerta segue ancora il ciclo naturale delle coltivazioni, infatti qui si vendono solo prodotti di stagione, come in passato.